Dieta mediterránea: buena para la salud, mala para la billetera

NUEVA YORK (Reuters Health) – Adherir a la dieta mediterránea rica en pescado, aceite de oliva, legumbres, frutas y verduras es bueno para el corazón, pero costosa y hasta prohibitiva, indicó un estudio realizado en España.
Por lo tanto, se necesitan medidas “de avanzada” para “aumentar la probabilidad de que la población adopte un patrón alimentario [...]

Los adolescentes que comen pescado una vez a la semana son más inteligentes

Un reciente trabajo publicado en la revista médica Acta Paediatrica confirma las bondades de comer pescado: los adolescentes que incluían este alimento en su dieta mostraban mejores habilidades cognitivas.
Un reciente trabajo publicado en la revista médica Acta Paediatrica confirma las bondades de comer pescado: los adolescentes que incluían este alimento en su dieta semanal mostraban [...]

Pescados, un hábito saludable

Trabajar sobre el cambio de hábitos alimentarios es uno de los mayores desafíos que nos proponemos los profesionales en nutrición.
En una sociedad como la nuestra, donde el consumo de determinados alimentos, es un legado, insistir en su diversificación, incluyendo preparaciones con pescados, mejorará las estadísticas de enfermedades cardiovasculares.
La adquisición de hábitos saludables, como puede ser [...]

Acido Fólico: ¿Qué alimentos y en qué cantidades lo contienen?

El consumo diario de Acido Fólico recomendado antes del embarazo y hasta el tercer mes de gestación es de 1mg. Puede llegar a indicarse hasta 5mg diarios según el caso.
Para la elaboración de la tabla se tomaron en cuenta los alimentos más ricos en Acido Fólico.
De los alimentos que no están incluidos puede [...]

Las Vitaminas y los Minerales

Las Vitaminas y Minerales son micronutrientes, a diferencia de los macronutrientes (Hidratos de Carbono, Proteínas y grasas), no aportan calorías, pero auxilian a todos los procesos metabólicos. Estos micronutrientes son fácilmente obtenidos en una alimentación que incluya frutas, verduras, legumbres y granos integrales.
Las vitaminas son necesarias para el organismo en cantidades reducidas, y tienen una [...]

Herbalife se convierte en proveedor oficial de productos nutricionales para el Valencia CF de España

LOS ANGELES, 11 de septiembre /PRNewswire-HISPANIC PR WIRE/ — Herbalife Ltd.
(NYSE: HLF), una compañía global de nutrición y venta directa, hoy anunció que ha finalizado
un acuerdo con uno de los principales equipos de fútbol de La Liga de España, el Valencia CF,
para convertirse en patrocinador oficial. Además, Herbalife se convierte en Proveedor Oficial
de Productos Nutricionales.
El [...]

El Valencia confirma a Herbalife como nuevo patrocinador oficial

NOTICIA: LIGA BBVA VALENCIA
EP 08/09/2009
El Valencia ha firmado un acuerdo para las próximas dos temporadas.
El Valencia ha confirmado que la empresa de complementos nutricionales y cuidado personal Herbalife será nuevo patrocinador oficial de la entidad valencianista y será presentado el próximo viernes a las 12.00 horas en el Palco VIP de Mestalla.
El Valencia ha firmado [...]

¿Del tabaquismo pasivo a la hipertensión oculta?

“Diversas pruebas sobre la medición ambulatoria de la presión arterial sugieren que las personas con la exposición pasiva laboral o doméstica al humo de tabaco presentan un riesgo incrementado de hipertensión arterial subclínica o enmascarada.”
De acuerdo con un informe científico griego y publicado en la edición de agosto de 2009 de la revista American Journal [...]

Alimentación en la Adolescencia

En cuanto a la alimentación en la adolescencia, además del mal hábito de no desayunar, también nos encontramos con trastornos de la alimentación que repercuten en el estado de salud, lo que ocasiona fallas en el crecimiento y el desarrollo de los adolescentes.
Es necesario tener presentes tres aspectos importantes de la pubertad y la adolescencia: [...]

Postura saludable

La posición del cuerpo determina no solo el estado de ánimo, sino la forma en que somos vistos por los demás y por nosotros mismos. La conducta del movimiento puede reformarse, puede el individuo aprender a dar el uso adecuado a su cuerpo. No somos modelos o artistas que dependen de su presencia para trabajar, [...]